Sicondu u rapportu "Salute 2.0", Hong Taixiong, maestru di u Dipartimentu di l'Industria Biologica, l'Università Naziunale di Taiwan di Taiwan, hà dettu chì l'aghjunzione di quantità adattate di oliu vegetale o oliu d'oliva durante a cucina pò impedisce chì i grani di risu si appiccicassi, rendendu u risu più scioltu. è più dolce, è hè ancu favurèvule à rinfurzà u corpu umanu Fornitura d'energia, stà in u gastrointestinali è l'intestini più longu, aumenta a sazietà, è riduce a quantità di manghjà.Questi olii cuntenenu una proporzione più alta di acidi grassi insaturati, chì hè ancu benefica per u cardiovascular.In ogni casu, l'usu eccessivu di l'oliu pò causà pasti per diventà grassu è pisanti, è à u stessu tempu, pò aumentà a caloria è l'ingesta di grassu, chì ùn hè micca bonu per a salute fisica.Dunque, fate attenzione à a quantità di cuntrollu di l'oliu durante a cucina, è mantene u principiu di usu apprupriatu.
1. Aghjunghjite l'acqua in una quantità approprita: Ùn aghjunghje micca troppu acqua durante a cucina per evità a perdita di nutrimentu.
2. Ùn fate micca troppu longu : ùn fate micca troppu longu per evità a perdita di nutrimentu.
3. Hè ricumandemu per manghjà u risu: u risu hè riccu in nutrimentu, è pò esse aghjuntu à u risu per cocchi inseme, chì hè favurèvule à mantene l'ingredienti nutrizionali di u risu.
4. Aduprate l'oliu in moderazione: Quandu a cucina, pudete aghjunghje l'oliu vegetale o l'oliu d'aliva in una quantità approprita, chì hè favurevule à mantene l'ingredienti nutrizionali di u risu.
5. Ùn lavate micca l'amidu: u risu hè riccu in amidu.Ùn lavate micca u amidu troppu durante a cucina per evità a perdita di nutrimentu.
6. Ùn aghjunghje micca assai sali: A quantità ghjusta di u salinu è di staghjunazione pò fà l'alimentu più diliziosu, ma l'aghjunghje troppu salitu è di staghjunamentu distrughjenu i cumpunenti nutrizionali di l'alimentu.Hè cunsigliatu di cuntrullà a quantità.
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Tempu di post: Jul-19-2023
